しょうゆ麹



本日3日目のしょうゆ麹


すくすく育ってます(笑)


旨味成分たっぷりで塩分も控えられる優れもの。

毎日欠かさず食べている豆乳ヨーグルトも発酵食品。

お気に入りは市販のギリシャヨーグルトと有機豆乳で作ったもの。

とっってもクリーミーな仕上がりで豆乳じゃないみたい〜

今日小粒いちごを2パック購入したのでジャムにして
豆乳ヨーグルトにトッピングして食べまーす!

大好き〜!!

しょうゆ麹、仕上がりまであと11日。

待ち遠しくてしょうがない(•ө•)♡